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La nostra azienda si trova tra Dogliani e Monforte, circondata da terreni adatti alla viticoltura. La combinazione di fattori climatici e ambientali particolari rendono le uve dell'Avignolo ricche di profumi e di sapori. La cura che dedichiamo alle nostre vigne lavorandoci personalmente riesce a travasare queste caratteristiche nel vino che produciamo, inoltre per ottenere una produzione scelta e ricca di pregio io e mio figlio Mirko controlliamo e diradiamo i grappoli con grande perizia.
Non siamo contrari all'uso di tecniche moderne, ma lavoriamo soprattutto nel rispetto delle antiche tradizioni, per questo abbiamo sempre maturato e conservato i nostri vini nella secolare cantina dell'Avignolo, una costruzione con spessi muri in pietra che mantiene una temperatura costante in tutte le stagioni.

Fattoria Amica č un circuito a cui la nostra azienda ha aderito, che promuove l'attivitā di vendita diretta: il marchio č per il consumatore la garanzia che l'azienda agricola č stata monitorata da un ente certificatore esterno ed ha superato il controllo.
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AZIENDA AGRICOLA AVIGNOLO di G. Chiapella - Borgata Valdibā, 110 - 12063 DOGLIANI (CN) - ITALY - TEL & FAX: +39.0173.700.45 - P.IVA 02608150047